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高陵生态产业园首届祭天地“功夫苹果”采摘节盛况

2018-11-05 11:38:33

来源:水母网   记者 李鹏举 张经纬



    功夫苹果用心种,六年耕耘获丰收

    水母网记者11月3日讯(记者 李鹏举 张经纬)2018年11月3日上午9.30,高陵生态产业园首届祭天地“功夫苹果”采摘节在高陵水库附近这座拥有勃勃生机的现代农业生态园里隆重开幕了。来自周边的游客、朋友齐聚500亩苹果基地,摘苹果,品苹果,赏武术,体验丰收喜悦,现场一片欢声笑语。

    “皇皇上天,照临下土;集地之灵,降甘风雨!”随着虔诚的祈祷,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,祭天仪式开始了。

采摘节开幕式

    螳螂拳表演

    用高陵生态产业园董事长丁士湧的话讲“你们吃了我们的苹果会感动的”。 丁士湧规划种植的500亩苹果园,每行果树下挖了80公分见方的深坑,埋了40公分厚的有机肥在地下,再铺上从东北拉来的黑松土,栽下小树苗。参照荷兰机械化管理的果园,进行密集化、矮化种植管理,实行生草栽培,有机质含量已经达到了4.0%,虽然产量不高,但让人们吃到了的老苹果的味道。丁士湧为他的苹果注册商标“丁苹果”,推出产品“功夫苹果”。“功夫苹果”功夫在地下更在人心,好果不怕等。“吃个苹果等6年”、“三年不种—养地”、“三年不卖—养树”。六年等待源自对自然的敬畏,对食物本身的尊重,以及对有机农业的执着追求。

丁士湧和他的 “功夫苹果”

    清晨的苹果上还挂着露水

    开幕式现场,负责水果研发的工作人员拿来了实验室的仪器,现场检测苹果质量,记者把刚从树上摘下的苹果拿来取样检测,经检测该苹果0农药残留,是绝对的有机苹果。切开苹果,发现苹果中心有个“五角星”,也就是大家常说的冰糖心,工作人员说道:“霜降之后的苹果,淀粉会转化为葡萄糖,这样的苹果最甜!”经检测,记者摘下的苹果糖度为18.2度,已经属于国际高标准,据了解“功夫苹果”最高的糖度竟达到19.9度!不愧为真正的有机苹果!

工作人员检测苹果

   苹果的冰糖心

现场检测出的糖度数值

责任编辑:曲琬仪

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