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鸡舍环境管理要点

2015-08-07 09:22:40

来源:内蒙古农牧业信息网   作者:佚名



    优良的舍内环境是养好商品肉鸡的重要条件。因此,必须控制好鸡舍内部气候,使鸡只在清爽而舒适的环境中生活。具体要做好六个管理。

    【温度管理】

    雏鸡出壳后体温是39~41℃。前两周雏鸡的自身调节体温机能较差,对外界温度变化十分敏感,这样就需要依靠舍内的环境温度来维持。温度关系着肉仔鸡的健康状况和饲料利用率。温度太高,雏鸡脱水,羽毛生长不良,饮水过多,采食减少,拉稀便,生长缓慢。长期下去,体质下降,抗病能力低下。温度过低,卵黄吸收不好,易引起呼吸道疾病、消化道疾病,同时增加饲料消耗量。

    初春、深秋和冬季昼夜温差大,要注意控制好恒温。温度过高、过低,都会影响第一周末体重。雏鸡进舍后168小时体重应达到入舍时的4倍,如果达不到这个标准,就会影响肉鸡终生的生长发育。测量鸡舍内环境温度的标准位置对于网上平养方式来讲,应是在过道与墙壁中间、两热源中间,高度同鸡背水平,不能只凭过道温度来判定,但这也不是衡量温度的绝对标准,在实际饲养过程中,判定温度是否适宜还取决于鸡群状态。在适宜的温度下鸡群散开,雏鸡一般20~30只为一个群体,且不同群体间的雏鸡相互运动,叫声清脆。温度过高,雏鸡没有叫声,张口喘气,头和翅膀下垂,远离热源。温度过低,雏鸡在靠近热源处扎堆,发出悲鸣的叫声。贼风、光照不均、外界噪音也会引起扎堆现象,要认真观察,加以区分。鸡只的周龄不同,需要的温度也不同,各周龄适宜的温度如下:

    第一周    1~3天33℃、4~7天32~30℃

    第二周    28~30℃

    第三周    25~27℃

    第四周    22~25℃

    第五周以后  20~21℃

    育雏的第一周如果温度超过37℃并持续3个小时以上,将会影响雏鸡终生的生长发育。每天降温幅度不能超过0.5℃,每周初要采用上限温度。第五周以后温度在21℃左右最适宜,对增重和饲料转化率都极为有利。在饲养过程中应处理好舍内温度与通风给氧的关系,做到通风时舍内的温度不能过低,控制温度不能靠关闭通风口不通风或少通风来解决,这样容易使舍内缺氧。所以通风时必须用先升温的办法控制恒温,以防止出现大的温差,使鸡只感冒。掌握温度的原则是:初期宜高,后期宜低;弱雏宜高,强雏宜低;小群宜高,大群宜低;阴天宜高,晴天宜低;夜间宜高,白天宜低;注意天气变化,注意夜间管理,注意贼风,注意测温位置。

    夏季大日龄鸡要采取一系列防暑降温措施:

    (1)舍外搭棚;

    (2)舍内喷雾喷淋;

    (3)小白龙灌水降温;

    (4)安装轴流风机,提高舍内空气流速是防暑降温的最好方法;

    (5)饮水中添加0.1%维生素C,或0.2%小苏打,视高温程度决定饮用时间。

    【湿度管理】

    在孵化后期,出雏器内的湿度相对较高,为了减少雏鸡出雏后的应激,育雏前三天舍内相对湿度必须在70%。4~7天65%,8~14天60%,15天以后50~60%。如果第一周的相对湿度低于50%,雏鸡就会出现脱水,周末体重达不到入舍时重量的4倍,均匀度差,影响以后的生产性能。温度适中而湿度过低时,鸡体感温度低,易发生扎堆现象,这样会造成鸡体内水份散失增多,卵黄吸收不良,绒毛干枯,脚趾干瘪,雏鸡易受灰尘侵袭而患呼吸道疾病。低温高湿时,舍内既冷又潮,雏鸡易得感冒和发生胃肠病。高温高湿时,雏鸡体内热量不易散发,闷气,食欲下降,生长缓慢,抵抗力下降,造成热应激。在育雏期间,很多饲养者忽略舍内的湿度,普遍存在湿度过低的问题,尤其在春秋两季,气候干燥,一定要防止舍内湿度过低给雏鸡造成的影响。

    控制湿度的措施是:

    (1)在进雏前1天育雏间地面用水浇透,每2000只鸡用水量要超过300公斤(夏季200公斤),使地面含水量达到饱和。

    (2)进雏后头一周要采取炉子上坐水、空气中喷水相结合的办法,才可使舍内相对湿度达标。

    (3)4周龄以后如通风不好,清粪不及时,舍内湿度会严重超标,最高可达80%以上,要采取通风、加热和及时清粪等降湿措施。并加强饮水器的管理,防止洒水。

    【光照管理】

    合理的光照是肉仔鸡生长的重要条件之一。

    (1)照明设备的安装。  根据饲养规模要配套安装照明设备,要注意照明线路安全可靠。如果以2000只鸡计算,需灯10盏。灯泡高度离地面2.1~2.4米,灯距3~3.5米,需交叉两排。灯泡到墙的间距为灯泡间距的一半(即1.5~1.75米)。

    (2)合理的照明时间  灯光照明时,头7天每平方米2~2.5瓦,光照强度过低,将降低雏鸡的采食量,影响7日龄体重。7天后每平方米1.5瓦到出栏。要保证光照均匀,光照时间和强度不能减的过快,否则会降低采食量和影响7日龄体重。

    进雏后前两天24小时光照,3天以后23小时光照,14日龄后白天自然光照,必要时要适当遮光,晚上要保持弱光,如果第一周体重能达标,8~21日龄可采用间歇光照。第二周以后,建议使用弱光养鸡。在不影响采食量和饮水的情况下,弱光可以减少鸡只的运动,充分提高饲料利用率,限制体能消耗,促进增重。

    【通风管理】

    肉鸡在生长过程中需要消耗氧气并产生废气,必须把废气及时排出舍外,换进新鲜空气,保证鸡舍内的空气质量,才能有利于肉鸡保持良好的健康状况和获得最佳的遗传潜力。

    鸡舍空气污染主要来自灰尘、氨气、二氧化碳、一氧化碳和蒸发的多余水分。当鸡舍通风不好时,这些物质在舍内超过正常水平,将损害鸡的呼吸系统,影响呼吸效果,同时降低肉鸡的生产性能。肉鸡在受污染的空气环境中时间过长,将会导致一些条件性疾病的发生。氨气是鸡粪中没有被吸收的蛋白质分解而产生的有害气体,舍内氨气浓度的大小是表示换气是否良好的主要标志。

    鸡舍内好的空气标准为:氧气>19.6%、二氧化碳<0.3%、氨气<10PPM、一氧化碳<10PPM、粉尘<3.4毫克/立方米。

    达不到这个标准就要通风。人进鸡舍感觉到有刺鼻的氨味时,氨气含量就已经超过了10PPM了。

    值得注意的是,不少养户为了保持舍内温度而忽视了通风换气,尤其在冬季,舍内火炉增多,消耗了大量氧气。每个燃烧的炉子,每小时要耗掉30立方米空气中的氧气,每2000只鸡育雏时最少点燃3个火炉,每小时可耗掉90立方米空气中的氧气,假设育雏间体积为130立方米,如果封闭较严的话,89分钟即可将氧气耗尽。要达到鸡舍既保持恒温、空气新鲜、又不产生应激等不良反应,养户必须做好鸡舍的通风换气。

    (1)掌握对流通风的要领,单打开一侧窗口是达不到对流的,必须打开相对的两侧窗口通风,在冬季迎风面打开的要小一点,背风面打开的要大一点。

    (2)在保证舍温的同时,要不断调整通风换气量。最小通风换气量为0.0155立方米/公斤体重/分钟。

    (3)安装火炉送风管,管道通至舍外,每小时每个管道可送风23立方米空气。

    (4)防止冷空气直接吹到鸡身上,可每隔一个墙垛安装一个直径30厘米的风筒,用1米宽塑料筒套在风筒上,另一端伸向屋顶过道处,把空气引入并导向屋顶,这样做的好处是冷气可被加热3~5℃,同时还可把屋顶的热空气压向地面,降低舍内湿度。

    (5)在冬季要利用中午时间加大通风换气量。

    (6)清理鸡粪时,要增温并加大通风换气量。

    (7)冬季舍外扣防寒棚,既可降低墙体外导热的速度,又可对进舍空气进行预温,减少鸡群的冷应激,但要注意防寒棚两侧的通风,如果做的不好,反而会把鸡“闷”出毛病。

    【密度管理】

    密度是指鸡舍网铺上每平方米所饲养的肉鸡数量。密度与肉鸡的生长发育和鸡舍的充分利用密切相关。密度过大时,鸡的活动受到限制,影响鸡只的采食和饮水,空气污浊,氧气不足,温度过高,结果会导致鸡只生长缓慢,群体均匀度差,可引起一些条件性疾病的发生,还可出现啄肛啄羽现象,降低肉鸡胴体质量,毛囊炎、胸囊肿比例增大。  密度过小则浪费饲养面积,饲养成本增加。鸡的活动量过大,消耗体内能量,浪费饲料。  合理的饲养密度,应根据鸡舍的实际情况,通风条件、饲养条件等决定。随着鸡日龄和体重的逐渐增加,鸡群所占用的面积也应随之加大,有利于鸡只采食和饮水,使舍内氧气充足,空气良好,生长发育不受影响。

    肉仔鸡合理的饲养密度    日龄     冬季     春秋     夏季    1~9日龄  30只/平方米 30只/平方米 30只/平方米

    10~19日龄 20只/平方米 15只/平方米 10~15只/平方米

    20~30日龄 15只/平方米 10只/平方米 8只/平方米

    31日龄以后 12只/平方米 10只/平方米 8只/平方米

    饲养密度要按网上实际饲养面积计算,每2000只鸡育雏间面积要达60平方米,及时扩群,扩群时要保证舍内温度和湿度。

    【卫生管理】

    在肉鸡生产中,卫生管理极为重要。因为肉鸡生产周期短,在饲养期间如发生疾病将遭受重大经济损失。环境卫生差,是导致发病的重要因素,要求饲养人员必须做到:

    (1)每天要刷洗两次饮水器。

    (2)每天要刷、擦饲料筒一次,并经常刷洗饲养设备和用具。

    (3)每周清理一次水箱、水线。

    (4)经常消毒,出入口要设脚消毒槽或脚踏消毒垫,每天按时更换消毒液,每次出入舍必须进行严格消毒。

    (5)每周带鸡消毒两次,出现疫情时,每天可1~2次带鸡喷雾消毒。用疫苗前后24小时不可带鸡消毒。

    (6)为防止交叉感染,要随时捡出死鸡,淘汰病弱鸡,死鸡必须焚烧或深埋。死鸡深埋时,要先用3%~5%火碱水做消毒处理。

    (7)饲养人员必须有两套专门服装,并要经常消毒清洗,做到一天一更换,不准穿出舍外,专供舍内使用。

    (8)技术服务人员必须穿戴清洗消毒好的防疫服。

    (9)舍外要经常保持清洁,鸡粪要放入积粪池。

    (10)舍内除存放新料和工具外,不许有任何杂物,特别是上批鸡使用过的饲料袋子。

    【隔栏饲养的好处】

    在肉鸡饲养管理过程中,能够影响肉鸡生长的,除不同阶段的温度、湿度、通风换气、光照、密度、环境卫生等几大要素外,还有许多能够促进肉鸡生长的有利措施,有利于肉鸡生产性能的发挥。

    实践证明隔栏饲养就是一个比较好的措施,具体总结有以下六个方面:

    (1)鸡铺隔栏可便于观察区域性鸡群是否有异常现象。利于淘汰残、弱雏。

    (2)有利于控制鸡群过大的活动量,促进增重。

    (3)便于免疫用药。接种疫苗时小区域隔栏可防止人为造成鸡雏扎堆、热死、压死等现象发生。

    (4)当有大的应激出现时(如噪音、喷雾等),可减少由应激所造成的不必要损失。

    (5)有利于提高鸡产品质量。可避免出栏抓鸡时,鸡的大面积扎堆、互相碰撞所造成的鸡肉出血、淤血现象发生。另外,还能避免出栏抓鸡时,鸡过于集中,使网架坍塌压死鸡现象的发生,减少损失。

    (6)一旦鸡群状况不好,便于诊断和分群单独用药,减少用药应激。

    (7)做隔栏的原料可用尼龙网或废弃塑料网。高度为30~40公分(与边网同高),每500~600只鸡设一个隔栏。

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