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蓬莱市畜牧局念好“责、监、人”三字诀 筑起国庆期间畜产品质量安全防护墙

2016-09-23 09:23:40

来源:水母网  



水母网09月23日讯(通讯员 于婷丽)国庆节将至,蓬莱市畜牧局从落实责任、强化监管、人人参与三方面着手,努力构建畜产品质量安全防护墙,维护广大人民群众切身利益。

第一,念好“责”字诀,落实责任追究。

一是强化认识,落实责任。转发《烟台市畜牧兽医局关于做好2016年国庆期间畜产品质量安全监管工作的通知》,明确责任,强化措施,加强对养殖、运输、屠宰、经营等重点区域、重点环节的监管,采取定期监管与不定期抽查相结合的方式开展工作。

二是加强值守,责任到人。节日期间将严格执行24小时值班制度,节假日实行轮休,确保各单位全天候专人值班,加强对各类信息动态的监测预警,做好各项应急处置准备,随时应对突发的畜产品质量安全事件。

第二,念好“监”字诀,强化监管力度。

一是强化风险监管。自9月18日起,蓬莱市畜牧局开展了畜产品质量安全专项整治活动,在蛋鸡养殖、生猪屠宰、奶牛养殖、饲料生产等环节抽样,送至有关权威部门检测,加强我市风险排查。截止目前,共抽取鸡蛋样品18份、猪肉样品18份、牛奶样品4份、饲料样品2份。

二是强化检疫监管。把产地检疫和屠宰检疫放在同等重要的位置来抓,坚持做到依法检疫、应检尽检,确保产地检疫率达到100%;对农贸市场、超市、肉店、经营性冷库等流通环节坚持监督检查制度化,加大对收购、运输、屠宰、经营病死畜禽产品违法行为的打击力度。

第三,念好“人”字诀,形成人人参与的良好氛围。

一是强化法律法规宣传。通过网络、明白纸等形式,面向全市普及畜产品安全相关法律法规,重点宣传违法行为处罚措施,形成舆论高压态势,并公布举报电话,让违法行为无所遁形,形成人人监督、人人参与的氛围。

二是强化专业知识普及。加强节日期间的食品安全宣传工作,倡导养成科学的食品安全消费习惯,增强我市人民的食品安全意识、自我保护意识和维权意识。


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